Море

с 8:00 до 19:00, воскресенье с 8:00 до 18:00

Копченая рыба завоевала сердца, умы и аппетиты людей благодаря способности сохранять вкусовые и питательные свойства в течении продолжительного времени. Основан этот эффект на консервирующем действии обработки дымом. Кроме того, в ходе данного процесса происходит пропитывание тушек ароматическими летучими веществами, которые выделяют древесные опилки при медленном сгорании. И именно это придает продукту специфический, магнетически привлекательный вкус и запах. Поэтому и наша компания не обошла своим вниманием данный вид продукции и организовала свое собственное производство копченой рыбы.

В качестве исходного сырья мы берем рыбные тушки, закупленные только в тех регионах, где добывают используемые нами для копчения сорта. Особенно вкусна копченая рыба (горбуша, хребты лосося), которая занимает почетное место в нашем ассортименте. Но не менее востребованной среди покупателей является такая продукция холодного копчения, как:

  • скумбрия
  • мойва
  • салака

Вся рыба проходит тщательный контроль на всех этапах производства.

HostCMS